간단하고 쉬운 타르타르 소스 훈제 오리 샐러드
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $15
간단하고 쉬운 타르타르 소스 훈제 오리 샐러드
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
주 재료
- 200g의 훈제 오리
- 🧅 70g의 양파
- 50g의 파
- 🥕 40g의 당근
- 2개의 초록색 고추
- 1개의 빨간색 고추
양념
- 30g의 다진 피클
- 🧅 30g의 다진 양파
- 4큰술의 마요네즈
- 🧂 1/2큰술의 설탕
- 1큰술의 식초
- 🍋 1큰술의 레몬즙
- 🧂 약간의 소금
- 약간의 후추
단계
1
훈제 오리를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
2
팬에 오리를 넣고 가열될 때까지 조리합니다.
3
익힌 오리를 종이 타월 위에 올려 기름기를 제거합니다.
4
당근, 양파, 파, 초록색 고추, 빨간색 고추를 채썰어 준비합니다.
5
소스용 양파와 피클을 다지고, 피클에서 나온 액체를 짜냅니다.
6
타르타르 소스 재료인 피클, 양파, 마요네즈, 설탕, 식초, 레몬즙, 소금, 후추를 섞습니다.
7
채썬 채소와 타르타르 소스를 섞습니다.
8
익힌 훈제 오리를 혼합물에 추가하고 골고루 코팅될 때까지 버무립니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 25g단백질
- 10g탄수화물
- 25g지방
💡 팁
시원하게 제공하여 상쾌한 맛을 즐겨보세요.훈제 오리를 구운 닭고기나 두부로 대체하여 변형할 수 있습니다.시간 절약을 위해 타르타르 소스를 미리 준비하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.