CookPal AI
recipe image

쉬운 사과 라즈베리 잼

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 48 인분
  • $5

재료

  • 과일

    • 3 컵의 다진 라즈베리
    • 🍎 3 컵의 껍질을 벗기고 다진 사과
  • 감미료

    • 2 컵의 흰 설탕
  • 액체

    • 💧 ½ 컵의 물
  • 향신료

    • 🧂 1 큰술의 분쇄 계피
  • 특수 재료

    • 1 (2 온스) 팩의 건조 펙틴

단계

1

큰 냄비에 라즈베리, 사과, 설탕, 물, 계피를 섞어주세요. 끓기 시작하면 중불에서 20분 동안 또는 과일이 부드러워질 때까지 조리합니다.

2

펙틴을 넣고 5분간 끓입니다.

3

잼을 멸균된 병에 담고 깨끗한 천이나 종이 타월로 가장자리를 닦은 후 새 뚜껑으로 밀봉하세요.

4

적어도 10분 동안 또는 고지대에 있을 경우 지역 권장사항에 따라 잠긴 물에서 가공 처리하세요.

5

개봉하지 않은 병은 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요. 개봉 후에는 냉장 보관하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

38

칼로리

  • 0g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

최고의 풍미를 위해 신선하고 고품질의 과일을 사용하세요.보관 중 오염을 방지하려면 병을 철저히 세척하고 멸균하세요.다른 맛을 원한다면 딸기를 사과 대신 사용할 수 있습니다.올바르게 밀봉된 잼은 서늘하고 어두운 곳에서 최대 1년 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.