큰 냄비에 소금을 약간 넣은 물을 끓입니다. 스파게티를 넣고 8~10분 동안 또는 알덴테 상태가 될 때까지 삶아줍니다. 물기를 빼고 따로 두세요.

중~높은 열에서 큰 프라이팬에 양파, 초록 피망 및 다진 쇠고기를 볶습니다. 쇠고기가 갈색으로 변하고 양파와 피망이 부드러워지면 토마토, 버섯 및 오레가노를 넣고 10분 정도 끓입니다.

오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열합니다. 9x13인치 베이킹 접시를 기름칠합니다. 준비된 베이킹 접시에 삶은 스파게티의 절반을 넣고 고기 혼합물의 절반을 위에 올립니다. 체더 치즈 1컵을 뿌리고 같은 과정을 반복합니다. 중간 크기의 볼에 크림 오브 머쉬룸 수프와 물을 부드럽게 섞어 캐서롤 위에 붓습니다. 파르메산 치즈를 뿌립니다.