모든 재료를 준비하고 양념장을 섞습니다.

소고기를 깨끗이 손질하여 핏물을 제거한 후, 파, 마늘, 양파와 함께 버무리고 양념장을 넣어 재웁니다.

콩나물을 깨끗이 씻어 냄비에 담습니다.

손질한 콩나물 위에 재운 소고기를 올리고 열을 가합니다.

콩나물이 물을 내놓고 약간 부드러워질 때까지 요리합니다. 고기가 골고루 익도록 가끔씩 저어줍니다.

요리를 바로 제공하고 즐깁니다. 선택적으로 상추로 싸 드셔도 좋습니다.