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쉬운 브로콜리와 햄 퀴히

비용 $8.5, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 인분
  • $8.5

재료

  • 채소

    • 1 (10온스) 냉동 브로콜리 꽃송이
    • 🧅 1개의 양파, 다진 것
    • 1 작은술 마늘, 다진 것

  • 단백질

    • 1 ½ 컵 조리된 햄, 주사위 모양으로 썬 것
    • 🥚 4개의 큰 달걀, 풀어서

  • 유제품

    • 1 ½ 컵 체다 치즈, 간 것
    • 🥛 1 컵 우유

  • 향신료와 양념

    • ½ 작은술 후추, 간 것
    • 1 작은술 훈제 파프리카

  • 기타

    • 1 (9인치) 미구운 파이 크러스트
    • 🧈 2 큰술 버터

단계

1

오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요.

2

브로콜리를 유리 그릇에 넣습니다. 플라스틱 랩으로 그릇을 덮고, 전자레인지에서 1분씩 여러 번 돌려 전체적으로 따뜻해지면 약 5분 후 물기를 빼고 따로 두세요.

3

큰 소스팬에 버터를 중불에서 녹입니다. 양파와 마늘을 녹은 버터에 볶아 양파가 반투명해지면, 햄과 브로콜리를 넣어 섞은 후 파이 크러스트에 옮깁니다.

4

중간 크기의 볼에 치즈, 우유, 계란, 후추를 잘 섞어 햄 혼합물 위에 부어주세요. 파프리카를 뿌립니다.

5

예열된 오븐에서 칼을 가운데 찔렀을 때 깨끗하게 나오면 30~45분 구워주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

480

칼로리

  • 23g
    단백질
  • 23g
    탄수화물
  • 34g
    지방

💡 팁

브로콜리를 미리 조리하여 과도한 수분을 제거하고 파이 크러스트가 축축해지는 것을 방지하세요.체다 치즈를 스위스, 모짜렐라 또는 좋아하는 치즈로 대체할 수 있습니다.조금 식힌 후 슬라이스하면 퀴히가 굳어 더 잘 자릅니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.