
쉬운 양배추 세비체
비용 $8, 절약하다 $16
출처: Recommended by CookPal
- 30 분
- 8 인분
- $8
쉬운 양배추 세비체
비용 $8, 절약하다 $16
출처: Recommended by CookPal
- 30 분
- 8 인분
- $8
재료
야채
- 큰 양배추 1개
- 🥕 작은 당근 4개, 껍질을 벗기고 잘게 다진 것
- 🍅 큰 플럼 토마토 3개, 씨를 제거하고 다진 것
- 🧅 작은 백양파 1개, 잘게 다진 것
허브 & 조미료
- 8줄기의 고수, 다진 것
- 🍋 라임 1½개, 즙을 짜서 사용
- 🧂 소금은 기호에 따라 적당량
추가 재료
- 🥑 아보카도 1개 - 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 것
단계
1
소스팬에 찜기를 놓고 찜기 바닥 바로 아래까지 물을 채웁니다. 물을 끓입니다. 양배추를 넣고 덮은 후 7분간 찹니다. 식힌 후 잘게 다집니다.
2
다진 양배추, 당근, 토마토, 양파, 고수를 볼에 담습니다. 라임즙을 부어주고 소금으로 간을 맞춥니다. 덮고 최소 30분간 차갑게 보관합니다. 아보카도 슬라이스로 장식하여 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
89
칼로리
- 3g단백질
- 13g탄수화물
- 4g지방
💡 양배추의 식감을 유지하기 위해 너무 오래 익히지 마세요.풍미를 더하기 위해 칠리 가루나 큐민을 약간 추가해 보세요.완전한 요리를 위해 토스타다나 크래커와 함께 드셔 보세요.이 요리는 냉장고에서 최대 3일까지 보관할 수 있어 식사 준비용으로 좋습니다.