달걀 없는 초간단 초콜릿 무스
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 4 인분
- $8
달걀 없는 초간단 초콜릿 무스
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 4 인분
- $8
재료
주 재료
- ½ (12온스) 봉지의 세미스위트 초콜릿 칩, 또는 취향에 따라 더 추가
- 1 ½ 컵 헤비 크림, 나눠서 사용
- ☕ ¼ 컵 뜨거운 강한 커피
- ½ 티스푼 바닐라 추출물
단계
1
초콜릿 칩을 큰 볼에 넣으세요.
2
작은 소스팬에 1/2컵 크림을 중~높은 열로 가열하여 올라오기 시작하고 거품이 일 때까지 끓입니다. 약 3~5분 동안 주의 깊게 지켜보고 넘치지 않도록 합니다. 초콜릿 칩 위에 부어 1분간 덮어둡니다.
3
덮개를 제거하고 스패출러로 천천히 저어 매끄럽게 만듭니다. 뜨거운 커피와 바닐라 추출물을 넣고 모든 초콜릿이 녹을 때까지 저어줍니다.
4
남은 1컵 크림을 차가운 유리 또는 금속 볼에서 전동 믹서로 부드러운 봉우리가 생길 때까지 휘핑합니다. 크림을 초콜릿 혼합물에 조심스럽게 접어 섞어줍니다.
5
유리잔에 담아 최소 3시간 이상 굳을 때까지 냉장 보관합니다.
영양 성분
1인분당🔥
511
칼로리
- 4g단백질
- 29g탄수화물
- 46g지방
💡 팁
와인 글라스에 무스를 담아 우아함을 더하세요.최상의 맛을 위해 고품질 세미스위트 초콜릿 칩을 사용하세요.크림을 차가운 볼에서 휘핑하면 과정이 빨라집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.