간편한 드롭 베ignet
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $5
간편한 드롭 베ignet
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $5
재료
건조 재료
- 다목적 밀가루 3컵
- 베이킹 파우더 2큰술
- 백설탕 2작은술
- 🧂 소금 1작은술
액체 재료
- 💧 물 1컵
- 🥛 우유 1컵
- 🥚 계란 1개(대형)
튀김용
- 튀김용 식물성 기름 3컵
단계
1
큰 볼에 밀가루, 물, 우유, 계란, 베이킹 파우더, 설탕, 소금을 넣고 부드러워질 때까지 섞어주세요.
2
깊은 프라이팬이나 냄비에 기름을 붓고 중~높은 열로 가열하여 온도를 화씨 360도(섭씨 180도)로 맞춰주세요.
3
뜨거운 기름에 반죽을 스푼으로 떠서 넣고 한 번씩 뒤집어가며 튀기세요. 표면 위로 떠오르고 황금빛 갈색으로 부풀어 오르면 꺼내서 종이 타월 위에 놓아 기름을 제거하세요(약 3~5분).
영양 성분
1인분당🔥
365
칼로리
- 9g단백질
- 52g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
일관된 결과를 위해 온도계를 사용해 기름 온도를 확인하세요.파우더 슈가, 시나몬-설탕 또는 좋아하는 딥소스와 함께 드시면 풍미가 더해집니다.더 부드러운 식감을 위해서는 반죽을 너무 많이 섞지 마세요.남은 음식은 바삭한 식감을 위해 오븐에서 다시 데워 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.