쉬운 마늘 케일
비용 $3.5, 절약하다 $4
출처: Recommended by CookPal
- 8 분
- 4 인분
- $3.5
쉬운 마늘 케일
비용 $3.5, 절약하다 $4
출처: Recommended by CookPal
- 8 분
- 4 인분
- $3.5
재료
채소
- 1줌의 케일
지방과 오일
- 1큰술 올리브 오일
조미료와 향신료
- 1작은술 다진 마늘
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
큰 볼에 물을 받아 케일 잎을 약 2분간 담가두어 더러운 물이나 모래가 바닥에 가라앉도록 합니다. 물에서 꺼내면서 잎을 말리지 않고 줄기를 제거하고 버린 후, 케일 잎을 1인치 크기로 잘라주세요.
3
큰 프라이팬에 올리브 오일을 중불로 데우고 마늘이 보글보글 끓을 때까지 약 1분간 볶아주세요.
4
케일을 팬에 넣고 덮개를 덮어줍니다. 집게로 가끔씩 저으면서 밝은 초록색이 되고 살짝 부드러워질 때까지 5~7분간 조리합니다.
5
맛있게 드세요!
영양 성분
1인분당🔥
87
칼로리
- 4g단백질
- 11g탄수화물
- 4g지방
💡 가장 좋은 식감과 맛을 위해 신선한 케일을 사용하세요.밝은 초록빛과 영양소를 유지하려면 케일을 과하게 조리하지 마세요.추가적인 풍미를 위해 마늘을 볶을 때 고춧가루 한 꼬집을 추가하세요.이 요리는 구운 닭고기와 함께 먹거나 밥그릇 위에 토핑으로 사용하기에 좋습니다.