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쉬운 내장 그레이비

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 인분
  • $5

재료

  • 기본 재료

    • 칠면조 기름 3 큰술
    • 다목적 밀가루 3 큰술
    • 칠면조 육수 2 ½ 컵
    • 다진 칠면조 내장 ¼ 컵
  • 양념

    • 신선한 세이지 ½ 큰술
    • 검은 후추 ½ 티스푼
    • 🧂 취향에 따라 소금 적당량

단계

1

큰 프라이팬에 칠면조 기름을 중불로 가열하고, 밀가루를 점차적으로 넣어 잘 저어주면서 황금색이 될 때까지 볶으세요.

2

천천히 칠면조 육수를 휘핑해 잘 섞이고 매끄러워지도록 하세요. 내장을 넣고 세이지, 후추, 소금으로 간을 맞춘 다음 끓여주세요. 열을 줄이고 걸쭉해질 때까지 약 8~10분간 끓이세요.

영양 성분

1인분당

🔥

79

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 4g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

더 좋은 풍미를 위해 신선한 세이지를 사용하세요.더 부드러운 식감을 위해 내장을 잘게 다지세요.취향에 따라 소금의 양을 조정하세요.즉시 제공하거나 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.