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쉬운 글루텐 프리 당근 케이크

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 인분
  • $10

재료

  • 케이크 반죽

    • 🧂 1 컵 흰설탕
    • 1 컵 식물성 기름
    • 🥚 계란 3개
    • ½ 티스푼 바닐라 추출물
    • 글루텐 프리 중력 밀가루 1 ⅓ 컵
    • 베이킹 파우더 1 ½ 티스푼
    • 베이킹 소다 1 ½ 티스푼
    • 시나몬 가루 1 ½ 티스푼
    • 🧂 소금 ½ 티스푼
    • 🥕 2 컵 간 당근
  • 크림 치즈 프로스팅

    • 크림치즈 ½ 팩 (8 온스)
    • 🧈 버터 ¼ 컵, 상온에서 부드럽게
    • 가루 설탕 2 컵
    • 바닐라 추출물 1 티스푼

단계

1

모든 재료를 준비하세요. 오븐을 175도 C(350도 F)로 예열하세요. 9x13인치 베이킹 접시를 기름칠하세요.

2

믹서를 사용하여 볼에 설탕과 기름을 부드럽고 크리미하게 될 때까지 섞어주세요. 계란을 하나씩 넣으면서 잘 섞어주세요. 바닐라를 넣고 저어주세요.

3

다른 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 시나몬, 소금을 섞은 후 계란 혼합물에 넣고 반죽이 매끄러워질 때까지 섞어주세요. 당근을 접어주세요.

4

준비된 베이킹 접시에 반죽을 붓습니다.

5

예열된 오븐에서 이쑤시개를 가운데 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 구워진 것으로, 약 35분간 굽습니다. 케이크가 완전히 식도록 최소 30분 정도 둡니다.

6

크림치즈와 버터를 믹서를 사용해 잘 섞어줍니다. 가루 설탕을 조금씩 넣으며 아이싱이 부드럽고 크리미해질 때까지 섞어주세요. 바닐라를 넣고 잘 섞어주세요.

7

식힌 케이크 위에 아이싱을 발라주세요. 자르고 즐기세요!

영양 성분

1인분당

🔥

449

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 27g
    지방

💡

더 좋은 질감과 단맛을 위해 신선한 당근을 갈아주세요.프로스팅이 녹지 않도록 하려면 케이크가 완전히 식은 후에 프로스팅을 발라주세요.풍부한 맛을 위해 건포도 또는 견과류를 반죽에 추가할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.