계란과 감자를 활용한 간단한 그라탱
비용 $7, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $7
계란과 감자를 활용한 간단한 그라탱
비용 $7, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $7
재료
주요 재료
- 🥚 달걀 2개
- 🥔 감자 2개 (얇게 슬라이스)
소스
- 🥛 우유 1컵
- 🧀 피자용 치즈 1/2컵
- 박력분 1 큰술
- 🧈 버터 1 큰술
- 🧂 소금 1/2 작은술
단계
1
감자를 얇게 슬라이스한 후, 약간의 소금을 넣은 끓는 물에 데쳐줍니다 (약 3분).
2
작은 냄비에 버터를 녹이고 박력분을 넣어 볶습니다. 우유를 조금씩 추가하면서 화이트 소스를 만듭니다.
3
내열 접시에 데쳐둔 감자를 깔고, 소금을 추가한 계란물을 부어줍니다.
4
화이트 소스를 부은 후, 피자용 치즈를 얹어 200℃에서 15분간 구워줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
400
칼로리
- 15g단백질
- 30g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
굽는 시간을 조절해 원하는 고소함과 바삭함을 조정할 수 있습니다.피자용 치즈 외에 파르메산 치즈도 추천합니다.미리 만들어 냉동 보관이 가능합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.