쉬운 홈메이드 파스타
비용 $2.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $2.5
쉬운 홈메이드 파스타
비용 $2.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $2.5
재료
건조 재료
- 2 컵 밀가루
- 🧂 1 작은 술 소금
액체 재료
- 🥚 3 개의 큰 달걀, 실온에서
- 2 큰 술 올리브 오일
- 필요한 경우 2 큰 술 물
단계
1
모든 재료를 모으세요.
2
볼에 밀가루, 계란, 올리브 오일, 소금을 잘 섞어주세요. 반죽이 매끄럽고 끈끈해지도록 한 번에 1 작은 술씩 물을 추가하세요.
3
반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 작업대 위에 올려놓고 10분간 반죽하세요. 반죽을 5~10분간 그대로 두세요.
4
반죽을 8개의 공으로 나눈 후 파스타 기계를 사용하여 원하는 파스타 모양으로 굴리고 자릅니다.
영양 성분
1인분당🔥
341
칼로리
- 11g단백질
- 48g탄수화물
- 11g지방
💡 팁
반죽을 쉬게 하면 더 좋은 식감을 얻을 수 있습니다.파스타 기계가 없다면 밀대와 칼을 사용하여 수동으로 파스타를 자를 수 있습니다.반죽이 너무 끈적거리거나 건조해지지 않도록 물의 양을 점차적으로 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.