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쉬운 홈메이드 피자 반죽

비용 $2.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 인분
  • $2.5

재료

  • 액체 재료

    • 💧 1 컵 따뜻한 물 (110°F/45°C)
    • 2 큰술 올리브 오일
  • 건조 재료

    • 1 (.25 온스) 팩 활성 건조 이스트
    • 🧂 1 작은술 흰설탕
    • 2 ½ 컵 빵가루
    • 🧂 1 작은술 소금

단계

1

모든 재료를 준비하세요. 오븐을 450°F (230°C)로 예열하고 피자 팬을 가볍게 기름칠하세요.

2

따뜻한 물을 볼에 넣고 이스트와 설탕을 추가하세요. 섞어서 약 10분 동안 크림 같은 상태가 될 때까지 기다리세요.

3

이스트 혼합물에 밀가루, 기름, 소금을 넣고 부드러워질 때까지 치세요. 손으로 하거나 반죽 후크가 장착된 스탠드 믹서기를 사용하여 더 쉽게 할 수 있습니다.

4

5분간 쉬게 하세요.

5

반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 꺼내어 12인치 원형으로 만들거나 굴리세요.

6

준비된 피자 팬에 옮기세요.

7

소스와 선택한 토핑을 크러스트 위에 펴 발라주세요.

8

금빛 갈색이 될 때까지 예열된 오븐에서 15~20분간 굽습니다.

9

오븐에서 꺼내 5분간 식힌 후 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

170

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 28g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

더 바삭한 크러스트를 위해 토핑을 추가하기 전에 반죽을 5분간 미리 구워주세요.씹는 식감을 위해 일반 밀가루 대신 빵가루를 사용하세요.사용하지 않은 반죽은 최대 24시간 동안 냉장 보관하거나 더 오래 보관하려면 얼리세요.다양한 허브, 채소 또는 치즈 토핑을 실험해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.