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간단한 한국식 부추 양념 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 주요 재료

    • 100g 부추

  • 양념

    • 2 큰술 식초
    • 1 큰술 간장
    • 1 큰술 매실액
    • 1 큰술 고춧가루
    • 🍬 0.5 큰술 설탕
    • 🧄 0.5 큰술 다진 마늘
    • 🧂 0.2 큰술 소금
    • 🌰 1 큰술 참깨
    • 0.5 큰술 참기름

단계

1

모든 양념 재료를 볼에 섞어 설탕과 소금이 녹을 때까지 저어줍니다. 취향에 따라 식초, 설탕, 간장을 조절하세요.

2

부추를 살짝 씻어서 흙을 제거하고 손가락 길이로 자릅니다.

3

접시에 부추를 가지런히 배열하고 양념 소스를 한 층씩 뿌립니다.

4

일반적인 부추 샐러드와 달리 이 레시피는 미리 준비해도 부추가 아삭아삭하게 유지됩니다.

5

부추의 강한 향과 양념의 균형을 위해 마늘은 적당량만 사용하세요.

6

균형 잡힌 양념으로 완성된 부추 샐러드를 한 입 드셔보세요. 보기에도 좋고 맛도 풍부합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 8g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡 팁

바삭함과 생생한 맛을 유지하기 위해 신선한 부추를 사용하세요.편의를 위해 양념 소스를 미리 준비하세요.부추와 소스를 층층이 배열하면 보기에도 좋은 요리가 됩니다.양파나 상추 같은 다른 채소와 함께 곁들이면 다양성을 더할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.