CookPal AI
recipe image

쉬운 무저온 아이스크림

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 10 인분
  • $12

재료

  • 유제품

    • 🥛 2 컵의 헤비크림
    • 🥛 1 (14 온스) 캔의 달콤한 응축 우유
  • 향료

    • 1 큰술 바닐라 추출물
    • 🧂 1/4 작은 술 소금

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

헤비크림을 스탠드 믹서기의 볼에 휘핑 부착물을 사용하여 중~높은 속도로 2~3분 동안 단단한 봉우리가 형성될 때까지 치십시오.

3

달콤한 응축 우유, 바닐라 및 소금을 추가합니다. 필요에 따라 볼의 측면을 긁어내며 20~30초 동안 저속으로 완전히 섞어줍니다.

4

혼합물을 9x5인치의 로프팬으로 옮겨 고르게 펴줍니다. 플라스틱 랩으로 덮고 공기 방울이 생기지 않도록 부드럽게 눌러 밀봉합니다. 최소 6시간 동안 굳을 때까지 얼립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

337

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 31g
    탄수화물
  • 22g
    지방

💡

휘핑 크림을 더 빨리 처리하려면 차가운 혼합 볼을 사용하세요.다양성을 위해 초콜릿 칩이나 과일 퓨레와 같은 믹스인을 얼리기 전에 추가하세요.더 나은 혼합 결과를 위해 실리콘 주걱을 사용하여 볼의 가장자리를 긁어주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.