오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요. 9x13 인치 베이킹 접시를 살짝 기름칠하세요.

큰 냄비에 물을 약간의 소금을 넣고 끓여주세요. 물이 끓으면 계란 국수를 넣고 다시 끓여줍니다. 파스타가 익을 때까지 뚜껑을 열고 가끔 저어주면서 4~5분간 삶아주세요. 물기를 잘 빼세요.

냄비에 버터를 녹이고, 국수와 코티지 치즈, 소금, 사과 소스를 섞어주세요. 설탕과 계피를 넣고 섞어주세요. 거품 낸 달걀을 추가하고 모든 재료가 잘 섞이도록 저어주세요. 준비된 베이킹 접시에 혼합물을 붓습니다.