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쉬운 오레오 트러플

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 42 인분
  • $10

재료

  • 초콜릿 코팅

    • 2 (8 온스) 팩의 달콤한 베이킹 초콜릿
  • 트러플 베이스

    • 16 온스 오레오 쿠키, 나누어진
    • 1 (8 온스) 팩의 크림 치즈, 부드럽게 한

단계

1

모든 재료를 모으세요.

2

낮은 열로 소스팬에 초콜릿을 녹이고 가끔씩 저어주면서 4~6분간 조리하세요.

3

푸드 프로세서에 9개의 오레오 쿠키를 넣고 잘게 부수세요. 장식용으로 사용하기 위해 볼에 부스러기를 옮기세요.

4

나머지 오레오 쿠키를 푸드 프로세서에 넣고 잘게 부수세요. 대형 볼에서 부드러운 크림 치즈와 섞어 완전히 혼합될 때까지 반죽하세요.

5

반죽을 직경 약 1인치의 공 42개로 빚으세요.

6

각 공을 녹인 초콜릿에 골고루 코팅하고 두 개의 포크를 사용해 초과된 초콜릿을 제거하세요.

7

초콜릿 코팅한 공들을 왁스지가 깔린 베이킹 시트 위에 놓고 장식용으로 남겨둔 부순 쿠키를 뿌리세요.

8

트러플이 단단해질 때까지 최소 1시간 동안 냉장 보관하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

122

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 14g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

더 부드러운 질감을 위해서는 크림 치즈가 완전히 부드러워지도록 하세요.트러플 반죽이 너무 무르면 공을 빚기 전에 30분간 냉장 보관하세요.더 일관된 결과를 위해 이중 보일러를 사용하여 초콜릿을 녹이세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.