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간단한 팬 튀김 호박

비용 $4, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 인분
  • $4

재료

  • 주 재료

    • 🧄 마늘 1쪽, 껍질 벗김
    • 🥚 계란 1개, 풀어서
    • 🌾 다용도 밀가루 2큰술
    • 빵가루 2큰술, 필요시 더 추가
    • 올리브 오일 2큰술, 필요시 더 추가

단계

1

호박 조각에 마늘을 문지른 후 따로 놓아둔다.

2

달걀, 밀가루, 빵가루를 각각 3개의 작은 볼에 담는다.

3

호박 조각을 밀가루에 굴린 후 초과된 것을 털어낸다. 계란에 담갔다가 빵가루를 눌러 코팅한다.

4

큰 프라이팬에 올리브 오일을 중~높은 열로 가열하고, 빵가루를 입힌 호박을 배치별로 뜨거운 기름에서 노릇해질 때까지 튀긴다 (약 5분).

영양 성분

1인분당

🔥

227

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 14g
    탄수화물
  • 17g
    지방

💡

더 바삭한 식감을 원한다면 일반 빵가루 대신 파anko 빵가루를 사용하세요.글루텐 프리 버전을 위해서는 다용도 밀가루를 아몬드 가루로 대체하고 글루텐 프리 빵가루를 사용하세요.맛을 더하기 위해 마리나라, 랜치 또는 요거트 소스와 함께 제공하세요.호박이 너무 많은 기름을 흡수하지 않도록 하려면 기름이 충분히 뜨거운지 확인하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.