버터를 실온에서 1시간 동안 부드러워질 때까지 두었다가, 거품기로 휘핑합니다.

소금, 흰 설탕, 갈색 설탕을 추가하고 거품기를 사용해 계속 혼합합니다.

실온에 1시간 동안 둔 계란 1개를 추가하고 잘 섞어줍니다.

땅콩 버터를 추가하고 잘 섞일 때까지 혼합합니다.

케이크 가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더를 체로 치면서 혼합물에 넣고 섞어줍니다.

마른 가루가 보이지 않고 반죽이 하나의 덩어리로 형성될 때까지 섞어줍니다.

반죽을 손으로 약 3cm 직경의 공 모양으로 굴립니다.

포크를 사용하여 쿠키에 겹치는 무늬를 만들거나 손바닥으로 평평하게 만듭니다.