CookPal AI
recipe image

쉬운 빨간 강낭콩과 쌀 요리

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • 쌀과 기본재료

    • 💧 물 2컵
    • 🍚 생쌀 1컵
  • 단백질

    • 터키 킬바사 소시지 1(16온스) 패키지, 대각선으로 1/4인치 두께로 썬 것
  • 채소와 향신료

    • 🧅 양파 1개, 다진 것
    • 녹색 피망 1개, 다진 것
    • 🧄 마늘 1쪽, 다진 것
  • 통조림 식품

    • 통조림 붉은 강낭콩 2(15온스) 캔, 물기를 뺀 것
    • 🍅 통조림 토마토 1(16온스) 캔, 다진 것
  • 양념류

    • 말린 오레가노 ½작은술
    • 후추 ½작은술
    • 🧂 소금 약간

단계

1

재료를 준비하세요.

2

쌀을 준비하세요: 냄비에 물을 끓입니다. 쌀을 넣고 저어줍니다. 열을 줄이고 덮은 다음 20분 동안 은근히 끓입니다.

3

그 동안, 큰 프라이팬에 낮은 열로 소시지를 5분 동안 조리합니다.

4

양파, 피망, 마늘을 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.

5

강낭콩과 주스를 포함한 토마토를 넣습니다. 오레가노, 후추, 소금으로 간을 맞춥니다.

6

뚜껑을 열고 20분 동안 끓입니다. 쌀 위에 올려 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

289

칼로리

  • 16g
    단백질
  • 42g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

추가적인 매운맛을 원한다면, 서빙할 때 고추장 소스를 추가해 보세요.터키 킬바사를 닭고기 소시지나 채식용 소시지로 대체할 수 있습니다. 식단에 따라 선택 가능합니다.통조림 토마토 대신 신선한 토마토를 사용하면 풍미를 높이고 나트륨 함량을 줄일 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.