쉬운 레스토랑 스타일 버팔로 치킨 윙
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $15
쉬운 레스토랑 스타일 버팔로 치킨 윙
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $15
재료
건조 재료
- ¾ 컵 다목적 밀가루
- 🧂 1 큰술 소금
- 1 큰술 갈은 후추
- 1 큰술 마늘 가루
튀김과 소스
- 튀김용 식물성 기름 1쿼트
- ¾ 컵 핫소스 (예: 프랭크스 레드핫)
- 🧈 1 큰술 무염 버터
단계
1
밀가루, 소금, 후추, 마늘 가루를 1갤런 지퍼백에 섞어주세요. 닭날개를 넣고 가방을 닫아 골고루 코팅하세요.
2
딥프라이어 또는 큰 냄비에 기름을 375°F(190°C)로 가열하세요.
3
닭날개를 꺼내서 남은 코팅을 털어주세요. 필요한 경우 여러 번 나눠 튀기세요. 대략 7분 동안 튀겨 중심부가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 익혀주세요.
4
날개를 구멍 난 숟가락으로 꺼내 종이 타월로 덮인 접시에 물기를 제거하세요.
5
중불에서 핫소스와 버터를 소스팬에 결합하여 철저히 데워지도록 약 5분간 조리하세요.
6
날개에 소스를 입혀 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
311
칼로리
- 16g단백질
- 14g탄수화물
- 21g지방
💡 팁
덜 매운 옵션을 원한다면 핫소스를 BBQ 소스로 대체하세요.풍미를 더하기 위해 랜치 또는 블루 치즈 드레싱과 함께 제공하세요.최적의 바삭함을 위해 기름의 온도가 375°F인지 확인하세요.더 바삭하게 만들기 위해 튀기기 전에 날개를 다시 밀가루 혼합물에 찍어 두 번 코팅하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.