쉬운 풀린 돼지고기
비용 $30, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 270 Min
- 28 인분
- $30
쉬운 풀린 돼지고기
비용 $30, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 270 Min
- 28 인분
- $30
재료
양념 및 조미료
- 파프리카 3 큰술
- 🧄 마늘 가루 1 큰술
- 🍬 황설탕 1 큰술
- 드라이 머스타드 1 큰술
- 🧂 코셔 소금 3 큰술
고기
- 돼지 어깨 구이 2개 (7파운드)
소스
- 🍖 바베큐 소스 4병 (20온스)
단계
1
작은 그릇에 파프리카, 마늘 가루, 황설탕, 드라이 머스타드, 코셔 소금을 섞어 돼지고기에 골고루 바릅니다. 최소 3시간 동안 냉장 보관하세요.
2
오븐을 150도(화씨 300도)로 예열하세요. 돼지 어깨 구이를 큰 로스팅 팬에 놓습니다.
3
돼지 고기가 부드럽고 포크로 쉽게 찢길 때까지 오븐에서 굽습니다. 약 4-6시간 소요됩니다.
4
돼지 고기를 찢어서 중불로 예열된 큰 냄비에 넣으세요. 고기에 바베큐 소스를 섞어주세요. 약 30분간 끓여서 맛을 내세요.
영양 성분
1인분당🔥
418
칼로리
- 23g단백질
- 31g탄수화물
- 22g지방
💡 팁
더 깊은 풍미를 위해 양념을 돼지고기에 발라 하룻밤 재워둡니다.빵이나 롤을 따뜻하게 데워 제공하면 더 좋은 맛을 느낄 수 있습니다.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일간 보관하거나 최대 2개월간 냉동 보관합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.