간단한 슬로우 쿠커 바비큐
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 630 분
- 8 인분
- $15
간단한 슬로우 쿠커 바비큐
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 630 분
- 8 인분
- $15
재료
단백질
- 1 (3파운드) 뼈 없는 돼지 어깨(보스턴 버트) 로스트
양념 및 소스
- ¾컵 사과식초
- 1컵 바베큐 소스, 또는 취향에 따라 조절
향신료 및 양념
- 🧂 소금과 갈은 후추는 취향에 따라 조절
단계
1
돼지 어깨를 슬로우 쿠커에 넣습니다. 사과식초를 돼지고기 위에 붓고 모든 면을 코팅한 후 소금과 후추로 간합니다.
2
약한 열로 10~12시간 동안 조리합니다.
3
돼지고기를 플레이트에 옮깁니다. 슬로우 쿠커의 즙을 제거하고 폐기합니다. 고기를 잘라 다시 슬로우 쿠커에 넣습니다.
4
바베큐 소스를 추가하고 30분 더 조리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
269
칼로리
- 17g단백질
- 12g탄수화물
- 16g지방
💡 노스캐롤라이나 스타일의 식초 기반 소스를 위해 사과식초를 부어주기 전에 매운 소스를 조금 첨가하세요.이 요리는 남은 음식으로도 훌륭하며, 전자레인지나 가스레인지에서 재가열할 수 있습니다.클래식한 바비큐 샌드위치로 먹으려면 샌드위치 번에 콜슬로를 곁들여 드세요.