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달걀과 당면 만두

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🥚 계란 3개
    • 당면 한 줌
    • 🥕 적은 양의 당근, 다진 것
    • 🧅 적은 양의 양파, 다진 것
    • 🧅 적은 양의 대파, 다진 것
    • 청양고추 2개, 다진 것
  • 양념 재료

    • 🧂 간장 1 큰술
    • 🍬 설탕 1 큰술
    • 참기름 0.5 큰술

단계

1

당면을 물에 30분 동안 불리고 다른 재료들을 준비하세요.

2

불린 당면을 끓는 물에서 2분간 삶아 건져내고 헹구지 마세요.

3

삶은 당면을 가위로 작은 조각으로 자르세요.

4

양파, 당근, 청양고추, 대파를 잘게 다지고 볼에 달걀 3개를 깨 넣고 간장, 설탕, 참기름을 추가하세요.

5

모든 재료를 합쳐 잘 섞어주세요.

6

프라이팬에 기름을 두르고 혼합물을 숟가락으로 동그랗게 떠서 얇게 펴세요.

7

각 조각을 반으로 접어서 양쪽을 노릇노릇해질 때까지 굽습니다.

8

양쪽이 황금색으로 바삭해질 때까지 굽습니다.

9

케첩이나 고추장을 찍어 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

매운 버전을 원한다면 청양고추를 더 추가하세요.달라붙는 것을 방지하기 위해 논스틱 팬을 사용하세요.남은 음식은 냉장고에 보관했다가 팬에 다시 데워 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.