모든 재료를 준비합니다.

감자를 얇게 썰거나 편의를 위해 슬라이서를 사용하세요.

썰어 놓은 감자에 찹쌀가루 2 큰술을 섞으세요.

양념으로 소금 한 꼬집과 후추 약간을 넣으세요.

팬케이크 반죽이 되도록 철저히 섞으세요.

팬을 가열하고 충분한 양의 조리용 기름을 추가하세요.

팬 위에 감자 반죽을 골고루 펴 바르세요.

중약불에서 뚜껑을 덮고 약 5분 동안 금색이 될 때까지 익히세요.

팬케이크를 뒤집고 다른 면도 금색이 될 때까지 익히세요.

팬케이크 위에 계란을 깨뜨리고 치즈 조각을 찢어 올려주세요.