오븐을 325°F(165°C)로 예열하세요. 9x13인치 베이킹 접시를 가볍게 기름칠하세요.

중~높은 열에 큰 깊은 프라이팬에서 소시지를 고르게 갈색이 될 때까지 약 7~9분간 조리합니다. 물기를 제거하고 작은 조각으로 부수세요.

큰 볼에 풀어놓은 달걀, 모짜렐라, 체다, 오레가노를 섞어주세요.

준비된 베이킹 접시 바닥에 크레센트 롤 반죽을 깔고 그 위에 부수어진 소시지를 뿌립니다. 달걀 혼합물을 소시지 위에 붓습니다.