계란과 채소의 두부 수프
비용 $5, 절약하다 $7.5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $5
계란과 채소의 두부 수프
비용 $5, 절약하다 $7.5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 🥕 당근 1/2개(얇게 썰기)
- 🧅 양파 1/4개(다지기)
- 🥔 감자 1개(얇게 썰기)
단백질
- 부드러운 두부 100g
- 🥚 계란 1개
액체
- 💧 물 2컵
단계
1
냄비에 물을 넣고 당근, 양파, 감자를 추가해 중불로 끓입니다.
2
부드러운 두부를 한 입 크기로 자르고 수프에 추가합니다.
3
풀어놓은 계란을 수프에 넣고 약간 익힙니다.
4
기호에 따라 소금과 후추로 간을 하고 담아내면 완성입니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 12g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
두부를 냉장고에서 차갑게 한 후 수프에 넣으면 잘 부서지지 않습니다.계란을 추가할 때 불을 약하게 하면 모양이 깔끔하게 완성됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.