당면을 물에 30분 동안 불려주세요.

준비한 채소를 잘게 다지세요.

팬에 현미유를 두르고 다진 채소를 볶으세요.

불린 당면을 4분간 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 빼세요.

삶은 당면을 가위로 작은 조각으로 자르세요.

당면에 어린이 간장과 참기름을 넣어 양념하세요.

볼에 당면, 볶은 채소, 계란을 섞고 필요하면 약간의 소금을 추가하세요.

중低温에서 팬을 예열하고 현미유를 두른 후 혼합물을 골고루 얇게 부으세요.