계란 볶음밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $5
계란 볶음밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥚 계란 2개
- 🍚 밥 1공기
채소류
- 🧅 양파 1/4개, 다진 것
- 🧅 다진 파 2/3컵
- 🥕 당근 1/5개, 다진 것
양념류
- 🧂 소금 1작은술
- 취향에 따라 후추
- 굴 소스 1큰술
- 참기름 1큰술
- 참깨 1큰술
조리용 기름
- 적당량의 조리용 기름
단계
1
파, 양파, 당근을 잘게 다집니다. 선택적으로 매운맛을 위해 고추를 추가할 수 있습니다.
2
팬에 조리용 기름을 데우고 파를 볶아 향을 내지만 태우지 마세요.
3
잘게 썬 당근과 양파를 팬에 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
4
채소를 팬 한쪽으로 밀어넣고 빈 공간에 계란 2개를 깨트린 후 소금으로 간하고 스크램블합니다.
5
익힌 밥과 굴 소스 1큰술을 팬에 넣고 잘 섞어 골고루 볶습니다.
6
참깨 1큰술과 후추를 뿌리고 잠시 볶다가 불을 끄고 참기름 1큰술을 넣습니다.
7
볶음밥을 둥글거나 사각형 모양의 그릇에 담고 접시 위에 뒤집어 모양을 냅니다. 필요하다면 케첩을 뿌려 어린이용으로 제공할 수 있습니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 15g단백질
- 60g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
볶음밥에는 전날 밥을 사용하는 것이 식감이 좋습니다.특히 소금과 굴 소스는 취향에 맞게 조절하세요.원하는 경우 매운맛을 위해 고추를 추가합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.