특별한 계란 볶음밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $5
특별한 계란 볶음밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥚 계란 2개
- 🍚 밥 2컵 (익힌 것)
- 🧅 대파 1대 (다진 것)
- 🥕 당근 1/6개 (다진 것)
- 🥒 애호박 1/4개 (다진 것)
- 🍄 새송이버섯 1/2개 (슬라이스)
- 🌰 참깨 1큰술
양념 재료
- 🧂 소금 1/2작은술
- 간장 2큰술
- 참기름 1큰술
- 후추 1/2작은술
단계
1
모든 재료를 준비하세요. 당근, 애호박을 다지고 새송이버섯을 슬라이스하세요. 대파는 잘게 썰어주세요.
2
그릇에 밥 2컵과 계란 2개를 넣고 잘 섞어주세요.
3
팬에 기름을 데운 후 강불에서 대파를 볶아 고소한 파기름을 만들어 주세요.
4
팬에 다진 당근, 애호박, 그리고 새송이버섯을 추가하고 부드러워질 때까지 볶아주세요.
5
달걀-밥 혼합물을 팬에 넣고 강불에서 익을 때까지 볶아주세요.
6
간장, 소금, 참기름, 후추로 밥을 간하고 잘 섞어주세요.
7
볶음밥을 접시에 담고 참깨를 뿌려 마무리하세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 12g단백질
- 45g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
볶음밥에는 전날 밥을 사용하는 것이 더 좋습니다.취향에 따라 간을 조금 더 강하게 할 수 있습니다.새우나 닭고기 등 다른 채소나 단백질을 추가해도 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.