계란 망사 도시락
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $10
계란 망사 도시락
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
채소
- 냉장고에서 꺼낸 다진 채소
- 1개의 피망, 다진 것
단백질
- 100g 햄 또는 소시지, 다진 것
- 🥚 3개의 달걀
양념
- 🧂 1작은술 소금
- 1/2작은술 후추
오일
- 포도씨유 2큰술
랩
- 4개의 들깨잎
단계
1
모든 채소와 햄/소시지를 작은 조각으로 다진다.
2
팬에 포도씨유를 가열하고 피망을 제외한 모든 재료를 볶는다.
3
팬에 밥을 넣고 소금과 후추로 간을 하고 잘 섞이도록 볶는다.
4
피망을 넣고 잠깐 볶다가 불을 끈다.
5
볶음밥을 플라스틱 랩으로 공 모양으로 만든다.
6
달걀을 체에 걸러 계란끈을 제거하고 작은 짜개병에 붓는다.
7
팬을 가열하고 약간의 기름을 두르고 짜개병을 사용해 저열로 얇은 계란 망사를 만든다.
8
각 밥 공을 들깨잎으로 감싸고 그 다음 계란 망사를 감싼다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 15g단백질
- 40g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
남은 채소를 사용하여 돈을 절약하고 낭비를 줄인다.더 부드러운 계란 망사를 위해 달걀을 체에 거른다.편리함과 위생을 위해 플라스틱 랩을 사용하여 밥 공을 만든다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.