계란죽
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $5
계란죽
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥚 계란 1개
- 🍚 밥 1인분
- 🧅 다진 파 2큰술
- 간장 1/2큰술
- 🧂 소금 1/2큰술
- 참기름 1큰술
- 깨 1큰술
육수 재료
- 말린 멸치 8마리
- 다시마 1장
- 💧 물 4컵
단계
1
냄비에 육수 재료(말린 멸치, 다시마, 물)를 넣고 끓입니다. 쓴맛을 방지하기 위해 중간에 다시마를 건져냅니다.
2
밥을 육수에 넣고 쌀알이 부드러워질 때까지 끓입니다.
3
거품 낸 계란을 부어 부드럽게 섞어줍니다.
4
간장, 소금, 참기름, 깨를 넣고 다진 파로 마무리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 30g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
이 요리는 감기에 걸렸을 때나 추운 날 몸을 따뜻하게 하기에 완벽합니다.멸치 육수 대신 닭 육수를 사용하면 다른 맛을 즐길 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 보관하고 가스레인지에서 살짝 데워 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.