참 드림 쌀로 만든 계란 롤
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
참 드림 쌀로 만든 계란 롤
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥚 계란 4개
- 🍚 밥 1공기
- 🧅 대파 1/2대, 다진 것
- 팽이버섯 약간, 다진 것
양념 재료
- 간장 1/2큰술
- 미림 1큰술
- 🧂 소금 약간
- 후추 약간
단계
1
참 드림 쌀로 밥을 짓고 약간 식힌다.
2
대파를 잘게 다지고 팽이버섯은 작은 조각으로 준비한다.
3
볼에 계란 4개를 깨서 넣고 간장, 미림, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.
4
식힌 밥을 계란 혼합물에 넣고 젓가락으로 덩어리를 부수어 잘 섞는다.
5
다진 대파와 팽이버섯을 철저히 섞는다.
6
팬을 중~약불로 예열하고 적당량의 요리 오일을 추가한다.
7
팬에 계란 혼합물을 붓고 고르게 펼친다.
8
가장자리가 익기 시작하면 계란 혼합물을 살살 말아준다.
9
원한다면 빈 공간에 더 많은 계란 혼합물을 붓고 두께를 원하는 만큼 반복해서 말아준다.
10
롤을 살살 뒤집어서 모양을 잡고 완전히 익을 때까지 골고루 굽는다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 20g단백질
- 35g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
편의와 더 좋은 식감을 위해 남은 밥을 사용하라.게맛살이나 다른 버섯 등 다양한 필러를 실험해보라.간장이나 케첩을 곁들여 추가적인 풍미를 더해라.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.