매콤한 달걀 샐러드
비용 $3.5, 절약하다 $6.5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $3.5
매콤한 달걀 샐러드
비용 $3.5, 절약하다 $6.5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $3.5
재료
주 재료
- 🥚 계란 3개
- 🥛 지방 없는 마요네즈 ¼ 컵
- 🥛 가벼운 사워크림 ¼ 컵
- 중국식 핫 머스타드 1½ 티스푼
- 셀러리 줄기 1대, 잘게 다진 것
- 피망이 든 초록 올리브 5개, 다진 것
- 단맛 피클 릴리시 1큰술
- 🧂 파프리카 ¼ 티스푼
- 🧂 붉은 고추 조각 한 꼬집
- 🧂 소금과 후추는 취향에 따라 추가
단계
1
냄비에 계란을 넣고 찬물로 덮습니다. 물을 끓여서 즉시 불에서 내립니다. 덮고 계란을 뜨거운 물에 15분 동안 두었다가 뜨거운 물을 버리고 차가운 물에 계란을 씻어 식힙니다. 껍질을 벗기기 위해 계란을 조심스럽게 굴립니다.
2
푸드 프로세서에 계란을 넣고 짧게 갈아줍니다. 중간 크기의 볼에 계란을 옮긴 다음 마요네즈, 사워크림, 중국식 머스타드, 셀러리, 올리브, 릴리시를 섞어줍니다.
3
파프리카, 붉은 고추 조각, 소금, 후추로 혼합물을 양념합니다. 맛을 보고 원하는 대로 간을 조정하세요.
영양 성분
1인분당🔥
90
칼로리
- 6g단백질
- 7g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
향미를 더 좋게 하려면 달걀 샐러드를 제공하기 30분 전에 냉장고에 넣어두세요.구운 빵 위에 슬라이스한 토마토와 상추를 곁들여 완벽한 한 끼로 드세요.사워크림 대신 그리스 요거트를 사용하면 새콤한 맛을 느낄 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.