계란 해초 스프
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $5
계란 해초 스프
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $5
재료
육수
- 800ml 멸치 육수
해조류
- 4장의 건조 해초
계란
- 🥚 2개의 계란
양념
- 1 큰 술 간장
- 1 큰 술 생선 소스
- 🧂 굵은 소금 2꼬집
- 후추 한 꼬집
채소
- 🧅 다진 파 2줌
단계
1
냄비에 800ml의 멸치 육수를 높은 열로 끓입니다.
2
4장의 말린 해초를 작은 조각으로 자르고 끓는 육수에 넣습니다.
3
소금과 후추 한 꼬집을 넣고 2개의 계란을 풀어 천천히 저어주지 않고 끓는 스프에 부어줍니다.
4
계란이 완전히 익을 때까지 계속 높은 열에서 끓입니다.
5
스프를 간하기 위해 1 큰 술 간장, 1 큰 술 생선 소스 및 굵은 소금 2꼬집을 추가합니다.
6
스프에 다진 파 2줌을 추가합니다.
7
후추를 한 꼬집 뿌려 스프를 마무리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 10g단백질
- 5g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
더 풍부한 맛을 위해 신선한 멸치 육수를 사용하십시오.계란의 질감을 유지하기 위해 과열하지 마십시오.이 스프는 가벼운 아침 식사나 아이들을 위한 위로가 되는 식사에 완벽합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.