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가지 덮밥

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🍆 가지 1개
    • 🧅 청양고추 1/2개
    • 🧅 양파 1/2개
  • 고기

    • 돼지고기 다진 것 30g
  • 양념

    • 🧂 소금 약간
    • 후추 약간
    • 간장 1큰술
    • 🍬 설탕 1큰술
    • 굴소스 2큰술
    • 고춧가루 1큰술
  • 요리용 기름

    • 식용유 3큰술

단계

1

가지를 씻어 반으로 자르고 대각선으로 썬다.

2

청양고추를 얇게 썬다.

3

양파를 잘게 다진다.

4

다진 돼지고기에 소금과 후추를 섞는다.

5

프라이팬에 식용유를 두르고 청양고추를 볶는다.

6

다진 양파를 팬에 넣고 계속 볶는다.

7

양념한 다진 돼지고기를 넣고 완전히 갈색이 될 때까지 익힌다.

8

썰어놓은 가지를 넣고 부드러워질 때까지 볶는다.

9

간장, 굴소스, 설탕, 고춧가루를 넣고 고온에서 볶는다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

완전한 한끼로 제공하기 위해 밥과 함께 드세요.매운 정도를 조절하려면 고춧가루를 조절하세요.쓴맛을 방지하려면 신선한 가지를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.