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가지 무침

비용 $3, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $3

재료

  • 야채

    • 🍆 가지 2개 (슬라이스로 썬 것)
  • 조미료

    • 간장 1큰술
    • 참기름 1큰술
    • 🧄 다진 마늘 1작은술
    • 깨 약간
    • 고춧가루 1작은술

단계

1

무쳐낼 가지를 끓는 물에 3~5분간 데칩니다.

2

가지가 부드러워졌을 때 물기를 빼고 볼에 담습니다.

3

간장, 참기름, 고춧가루, 다진 마늘, 깨를 넣고 골고루 섞습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

가지 무침은 냉장고에서 저장 가능하며, 냉 육류 요리와 함께 먹으면 더욱 좋습니다.깨는 굽기 전에 살짝 볶아 풍미를 더할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.