가지 새우 마카롱 멘보샤
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $8
가지 새우 마카롱 멘보샤
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $8
재료
주요 재료
- 🍆 중간 크기 가지 1개
- 🍤 새우살 1컵
- 청고추 1개
- 🧅 대파 1/4대
- 적당량의 옥수수 전분
- 🧂 소금 약간
- 후추 약간
- 조리용 기름 소량
양념 재료
- 🥚 계란 흰자 1큰술
- 옥수수 전분 1큰술
- 조리용 기름 1/2큰술
- 🧂 소금 약간
- 후추 약간
단계
1
가지를 둥글게 0.5cm 두께로 썬다.
2
가지 조각에 소금과 후추를 뿌려 수분을 배출시킨 후, 물기를 제거하고 양면에 옥수수 전분을 입힌다.
3
푸드 프로세서에 새우살, 대파, 고추 및 양념 재료를 넣어 갈아준 후 볼에 옮겨 반죽하여 속을 만든다.
4
두 개의 가지 조각 사이에 속을 끼워 넣은 후, 에어프라이어 바구니에 놓고 조리용 기름을 분사하거나 발라준다.
5
에어프라이어에서 170°C로 5분간 조리한 후 뒤집어서 5분 더 조리한다.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 15g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
더 나은 풍미와 식감을 위해 신선한 새우를 사용하십시오.청양고추의 양은 매운맛에 따라 조절하십시오.풍미를 더하기 위해 딥 소스와 함께 제공하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.