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가지 토마토 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 야채

    • 1개의 가지, 다진 것
    • 🍅 1 파인트 포도 토마토, 반으로 자른 것
    • 🧅 ½ 빨간 양파, 얇게 썬 것
  • 조미료 및 양념

    • 2 큰술 올리브 오일, 나눠서 사용
    • 🧂 소금 약간, 필요시 추가
    • 🍋 레몬 주스 1 작은술, 기호에 따라 추가

단계

1

오븐 선반을 열원에서 약 6인치 거리에 두고 오븐의 그릴을 예열합니다.

2

가지에 올리브 오일 1 큰술과 소금을 뿌려 섞습니다. 베이킹 시트에 놓고 단층으로 배열합니다.

3

예열된 오븐에서 가지를 굽다가 모든 면이 갈색이 될 때까지 (5~7분) 가끔씩 돌려줍니다.

4

익힌 가지를 큰 볼에 옮깁니다. 토마토와 양파를 추가합니다.

5

남은 올리브 오일 1 큰술, 레몬 주스, 소금, 후추를 볼에 섞어 드레싱을 만듭니다. 샐러드 위에 붓습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

178

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 29g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

추가적인 풍미를 위해 파슬리나 고수와 같은 신선한 다진 허브를 샐러드 위에 뿌리세요.구운 고기와 함께 사이드 요리로 제공하거나 가벼운 메인 요리로 즐겨보세요.그릴하는 동안 가지를 골고루 갈색이 되도록 가끔씩 돌려주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.