가지를 반으로 자르고 칼이나 숟가락을 사용하여 속을 파냅니다.

올리브 오일로 가지 껍질을 양념하고 허브 소금으로 간을 맞춥니다.

예열된 오븐에서 200°C(392°F)에서 가지를 15분간 굽습니다.

파낸 가지 속살, 양파, 노란 파프리카 및 빨간 파프리카를 다져줍니다.

팬에 올리브 오일을 데우고 다진 채소들이 부드러워질 때까지 볶습니다.

팬에 스파게티 소스를 추가하고 채소와 잘 섞어줍니다.

구운 가지 껍질에 채소 혼합물을 채워줍니다.

피자 치즈를 얹고 파르메산 치즈와 파슬리를 뿌립니다.