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에밀리의 유명한 슬로피 조

에밀리의 유명한 슬로피 조

비용 $12, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 20
  • 8 인분
  • $12

재료

  • 주요 재료

    • 🍖 1 ½ 파운드 다진 쇠고기
    • 🧅 1개의 양파, 다진 것
    • 1개의 빨간 피망, 다진 것
    • 🥫 1 (6온스) 캔 토마토 페이스트
    • 💧 1컵 물
    • 🧄 3쪽 마늘, 다진 것
  • 향신료 및 양념

    • 1큰술 칠리 파우더
    • 1작은술 파프리카
    • 1작은술 구운 큐민
    • 1작은술 증류된 흰색 식초
    • 3큰술 황설탕
    • 1작은술 말린 오레가노
    • 🧂 ½작은술 소금
    • ½작은술 갈은 후추
  • 서빙

    • 🍔 8개의 햄버거 번, 반으로 나눈 것

단계

1

대형 프라이팬에 중~높은 열로 다진 쇠고기를 5분간 볶는다. 양파와 빨간 피망을 추가하고 양파가 부드러워질 때까지 5분 더 볶는다. 기름을 제거한다.

2

토마토 페이스트와 물을 섞어 페이스트가 녹을 때까지 저어준다. 마늘, 칠리 파우더, 파프리카, 큐민, 식초, 황설탕, 오레가노, 소금, 후추를 넣는다. 혼합물이 걸쭉하고 스튜처럼 될 때까지 5~10분 더 가열한다.

영양 성분

1인분당

🔥

328

칼로리

  • 19g
    단백질
  • 34g
    탄수화물
  • 13g
    지방

💡 햄버거 번을 구워 추가적인 질감을 더해보세요.원하는 경우 약간의 잘게 썬 치즈를 위에 올려보세요.쇠고기 대신 다진 칠면조를 사용하면 더 가벼운 버전을 만들 수 있습니다.매운 맛을 원한다면 카옌 페퍼 한 꼬집을 추가하세요.