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엠파나다

비용 $7, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 인분
  • $7

재료

  • 반죽

    • 🧈 ½ 컵 부드럽게 한 버터
    • 🧀 1 (3온스) 팩 크림 치즈
    • 1 컵 체로 쳐진 다목적 밀가루
  • 필링 & 코팅

    • 1 컵 과일 잼
    • 🍚 ⅓ 컵 흰 설탕
    • 🌿 1 작은술 계피 가루

단계

1

버터와 크림 치즈를 부드럽게 될 때까지 함께 크림화하세요. 밀가루를 넣고 반죽을 만드세요.

2

반죽을 매끄러운 공 모양으로 만들고 호일이나 랩으로 감싸서 하룻밤 또는 최대 일주일 동안 냉장 보관하세요.

3

사용하기 30분 전에 반죽을 냉장고에서 꺼내세요.

4

오븐을 375°F(190°C)로 예열하세요.

5

차가운 반죽을 얇게 굴린 후, 3~4인치 크기의 원형 쿠키 커터로 자릅니다. 각 원형의 중앙에 작은 숟가락 하나 분량의 잼을 올리고 물로 가장자리를 적셔주세요.

6

반죽을 반으로 접고 가장자리를 눌러 붙입니다. 기름칠하지 않은 쿠키 시트에 올려 15~20분간 굽습니다.

7

구운 엠파나다를 즉시 계피와 섞은 설탕(전통적)이나 가루 설탕에 굴립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

226

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 32g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

깨끗한 반죽 가장자리를 위해 날카로운 쿠키 커터를 사용하세요.미리 준비해 두고자 하는 경우, 구워지지 않은 반죽을 한 달 동안 보관할 수 있도록 냉동하세요.상큼한 변형을 위해 전통적인 필링 대신 살구 또는 라즈베리 잼을 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.