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팽이버섯 덮밥

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 야채

    • 🍄 팽이버섯 1팩
    • 🧅 양파 1개, 썰어서
    • 🧅 적은 양의 파
  • 단백질

    • 🥚 계란 2개
  • 조미료

    • 적은 양의 참기름
    • 적은 양의 깨
    • 적은 양의 조리유
    • 적은 양의 후추
    • 간장 2큰술
    • 미림 2큰술
    • 육수 또는 물 2큰술

단계

1

팬에 적은 양의 조리유를 두르고 양파를 볶습니다.

2

팽이버섯 밑동을 다듬고 가볍게 씻은 후 3-4등분으로 자릅니다.

3

팬에 팽이버섯을 넣고 부드러워질 때까지 볶다가 간장, 미림, 육수(또는 물)를 넣고 끓입니다.

4

따뜻한 밥을 그릇에 담고 계란 프라이를 올린 다음 팽이버섯 볶음을 추가하고 참기름을 뿌립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

300

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

최상의 식감을 위해 신선한 팽이버섯을 사용하세요.간장을 더하거나 미림을 추가하여 취향에 맞게 간을 조절하세요.이 요리는 미리 준비해두고 재가열하여 빠른 식사로 활용할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.