
우수하고 건강한 옥수수빵
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 인분
- $5
우수하고 건강한 옥수수빵
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 인분
- $5
재료
건조 재료
- 1 컵 비표백 밀가루
- 1 컵 옥수수 가루
- 🍚 ¼ 컵 흰 설탕
- 1 작은 술 베이킹 소다
- 🧂 ¾ 작은 술 소금
젖은 재료
- 1 컵 무가당 플레인 저지방 요거트
- 🥚 2 개의 큰 달걀, 풀어 놓은 것
단계
1
오븐을 화씨 400도(섭씨 200도)로 예열하세요. 8인치 정사각형 베이킹 팬을 약간 기름칠하세요.
2
큰 볼에 밀가루, 옥수수 가루, 설탕, 베이킹 소다 및 소금을 함께 섞어주세요.
3
요거트와 달걀을 잘 섞일 때까지 저어주세요; 너무 많이 섞지 마세요.
4
반죽을 준비된 팬에 붓습니다.
5
중심을 살짝 눌렀을 때 다시 튀어나올 때까지 예열된 오븐에서 굽니다, 약 20~25분.
영양 성분
1인분당🔥
76
칼로리
- 3g단백질
- 14g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
더욱 풍부한 맛을 위해 따뜻하게 드실 때 꿀, 버터 또는 마가린을 곁들여 드세요.부드러운 질감을 유지하려면 반죽을 너무 많이 섞지 마세요.부스러짐을 방지하기 위해 코브레드를 자르기 전에 살짝 식히세요.더 진한 맛을 원하면 전체 지방 요거트를 사용하거나, 비건 레시피로 대체할 수 있는 유제품 없는 요거트를 선택하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.