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엑스트라 워크 땅콩 버터 퍼지

비용 $8, 절약하다 $4

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🧂 2 ½ 컵의 흰 설탕
    • 🥛 1 (12 액량 온스) 캔의 증발된 우유
    • 🥜 1 컵의 땅콩 버터
    • 🧈 1 큰술의 버터
    • 1 작은술의 바닐라 추출물

단계

1

9x9 인치 베이킹 팬에 조리용 스프레이를 뿌려주세요.

2

중~높은 열에서 큰 무거운 바닥의 냄비에 설탕과 증발된 우유를 넣고, 시럽이 234°F (110°C)까지 오를 때까지 계속 저어가며 끓여줍니다. 약 5~7분 정도 소요됩니다. 뜨거운 시럽 한 티스푼을 차가운 물에 떨어뜨렸을 때 부드러운 사탕 공이 형성되어야 합니다.

3

열에서 제거한 후 즉시 땅콩 버터, 버터 및 바닐라 추출물을 넣고, 매끄럽고 두꺼워질 때까지 계속 저어줍니다.

4

준비된 팬에 퍼지 반죽을 붓습니다. 사각형으로 자르기 전에 식혀주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

340

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 49g
    탄수화물
  • 14g
    지방

💡

정확한 온도 조절을 위해 사탕 온도계를 사용하세요.신선함을 유지하기 위해 밀폐 용기에 보관하세요.땅콩 버터를 화이트 초콜릿 칩이나 다른 향료 추출물로 교체하여 다양한 맛을 실험해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.