오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 두 개의 9x5인치 빵틀에 기름칠하고 밀가루를 살짝 뿌립니다.

큰 볼에 밀가루, 베이킹 소다, 소금을 체로 쳐 넣으세요.

별도의 볼에 설탕과 버터를 크림화하세요. 바나나, 계란, 호두를 잘 섞일 때까지 저어줍니다.

액체 재료를 밀가루 혼합물에 붓고 골고루 섞일 때까지만 저어주세요. 반죽을 준비된 두 팬에 균등히 나눠 담으세요.

빵 표면에 나이프를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 완성입니다. 약 60~70분간 굽습니다.

오븐에서 꺼내어 빵틀에서 최소 5분간 식힌 후 냉각 선반으로 옮겨서 완전히 식혀주세요. 약 30분 정도 소요됩니다.