CookPal AI
recipe image

환상적인 무화과 스콘

비용 $5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 인분
  • $5

재료

  • 건조 재료

    • 1 컵 통밀 파스타 가루
    • ½ 컵 오래된 방식의 롤드 오트
    • 🧂 2 티스푼 베이킹 파우더
    • ½ 티스poon 소금

  • 액체 재료

    • ¼ 컵 카놀라 오일
    • 🥚 계란 1개, 약간 풀어서
    • ¼ 컵 꿀

  • 감미료

    • ¼ 컵 흰 설탕

  • 과일

    • 1 컵 다진 신선한 무화과

단계

1

오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 베이킹 시트에 유산지를 깔고 가볍게 밀가루를 뿌리세요.

2

건조 재료(밀가루, 귀리, 베이킹 파우더, 소금)를 볼에 섞어주세요. 다른 볼에서는 기름과 계란을 부드럽게 될 때까지 잘 저어줍니다. 꿀을 넣고 잘 섞어주세요.

3

액체 재료를 건조 재료와 섞어 살짝 촉촉해질 때까지 섞어주세요. 무화과는 설탕과 함께 다른 볼에서 버무린 후 반죽에 접어주세요.

4

준비된 베이킹 시트에 반죽을 올리고 7인치 원형으로 모양을 만드세요.

5

10분 동안 굽다가, 반죽 위에 8등분 표시를 합니다. 전체적으로 익고 노릇노릇해질 때까지 20분 더 굽습니다.

6

오븐에서 꺼내 8조각으로 자르고, 원형에서 번갈아가며 슬라이스를 다시 제자리로 돌립니다. 식힌 후 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

203

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 31g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡 팁

신선한 무화과는 천연 감미료 역할을 하지만, 신선한 무화과가 없을 경우 건조 무화과로 대체할 수 있습니다. 사용 전 따뜻한 물에 10분간 불려주세요.바삭한 질감을 얻으려면 굽기 전 윗부분에 굵은 설탕을 뿌리세요.이 스콘은 냉동 보관이 잘 됩니다. 개별 포장하여 밀폐 용기에 넣고 최대 1달까지 보관 가능합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.