환상적인 블랙빈 칠리
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 인분
- $8
환상적인 블랙빈 칠리
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 인분
- $8
재료
채소
- 🧅 다진 양파 1개
- 🧄 다진 마늘 2쪽
- 말린 오레가노 1큰술
- 말린 바질 잎 1큰술
- 🍅 갈은 토마토 1캔 (14.5온스)
단백질
- 다진 칠면조 고기 1파운드
콩류
- 블랙빈 통조림 3캔 (15온스), 물기를 뺀 것
향신료 및 기름
- 🛢 식물성 기름 1큰술
- 🌶 칠리 파우더 1½큰술
- 🍷 레드 와인 식초 1큰술
단계
1
큰 무거운 냄비에 기름을 중불로 데운 후, 양파와 마늘을 넣고 부드럽고 반투명해질 때까지 볶습니다.
2
칠면조 고기를 넣고 갈색으로 익고 부서질 때까지 볶습니다.
3
콩, 토마토, 칠리 파우더, 오레가노, 바질, 그리고 식초를 넣고 열을 낮춰 약불에서 뚜껑을 덮고 맛이 잘 어우러지도록 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
366
칼로리
- 30g단백질
- 44g탄수화물
- 9g지방
💡 팁
칠리의 맛은 하룻밤 두었을 때 더욱 진해지므로 미리 만들어 더 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.체다치즈, 사워크림 또는 신선한 고수와 함께 제공하면 맛이 한층 업그레이드됩니다.이 요리는 냉동 보관이 가능하므로 나중에 간편하게 먹을 수 있도록 소분해 얼려두세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.