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팜 마카롱

비용 $6.5, 절약하다 $13.5

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 48 인분
  • $6.5

재료

  • 액체 재료

    • 🥚 달걀 흰자 4개
    • 바닐라 추출물 ½ 티스푼
    • 아몬드 추출물 ¼ 티스푼
    • 타르타르 크림 ⅛ 티스푼
  • 건조 재료

    • 백설탕 1 ¼컵
    • 🌾 다목적 밀가루 ¼컵
    • 🧂 소금 ¼ 티스푼
    • 🥥 플레이크 코코넛 2 ½컵

단계

1

오븐을 300°F(150°C)로 예열하세요. 쿠키 시트를 기름칠하고 밀가루를 뿌리세요.

2

중간 크기의 볼에 달걀 흰자, 바닐라 추출물, 아몬드 추출물, 타르타르 크림을 부드러운 봉우리가 형성될 때까지 저어주세요. 점차적으로 설탕을 넣고 뻣뻣해질 때까지 계속 저어주세요.

3

별도의 볼에서 밀가루, 소금, 코코넛을 섞고 달걀 흰자에 접어주세요.

4

준비된 쿠키 시트에 혼합물을 한 숟가락씩 떨어뜨리세요.

5

예열된 오븐에서 18~20분 동안 또는 약간 황금빛이 돌 때까지 굽습니다. 쿠키를 베이킹 시트에서 식히면 쉽게 제거할 수 있습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

42

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 8g
    탄수화물
  • 1g
    지방

💡

휘핑할 때 더 나은 부피를 위해 상온의 신선한 달걀 흰자를 사용하세요.달걀 흰자를 저어줄 때 방해받지 않도록 믹싱 볼을 깨끗하고 건조하게 유지하세요.쿠키가 눅눅해지는 것을 방지하려면 완전히 식힌 후 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.